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开一家快餐店需要什么条件?
更新时间:2020-11-18 15:38:31
浏览量:64

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开一家快餐店需要什么条件?
快餐店在市场上有着很多门店,一直受到消费者们的喜爱,庞大的市场需求也让不少创业者看到了商机,于是便萌生了开店的想法,但却不知开一家快餐店需要什么条件?为此,下面小编就来为您介绍一下。

开一家快餐店需要什么条件?

条件一:适合快餐的位置

快餐通常是顾客的刚需,所以要开快餐店首先要想清楚顾客在这个地方是否有快餐的刚需,那么什么地方适合快餐呢?第一人流高的地方,火车站、飞机场、旅游景区、车站、写字楼集中地,单位集中地等很多上班的人吃饭一定是刚需。这一点很重要,如果没有高客流,那么低客单价的快餐是无法生存的。

条件二:合适的产品

肯德基的炸鸡、麦当劳的汉堡等做好后,可保温1个小时左右品质无太大变化,同时产品又可标准化批量生产,这一点也非常重要,所以要开一个快餐店,产品的选择非常重要,首先产品要能标准化、出品要快,点餐的形式也很重要,点餐块、出餐快、进餐块、买单也要快等,所有的产品都围绕快餐这个核心主题设计。中餐中的烧、炖、拌、蒸等都是快餐非常好的产品。

条件三:定位要合理

快餐虽然也分高中低档,但核心还是刚需餐饮,所以大多数快餐仍然以饱腹为主,学生人群的快餐价格在10元左右,白领快餐在20-30之间,高端快餐的价格也就只能在30上下,所以产品定位及产品组合要围绕快餐设计。切忌玩概念而忽略主题。

开一家快餐店需要什么条件?以上就是小编针对这一问题所给出的相关介绍,相信创业者们应该有了基本的了解了。如果大家还想要了解更多项目资讯的话,可持续关注分之道官网哦!

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