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为了让人们在家也能种韭菜,他研发盆栽韭菜一年卖了1000多万
更新时间:2019-11-13 10:11:23
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为了让人们在家也能种韭菜,他研发盆栽韭菜一年卖了1000多万
  1989年出世的柴会龙,大二的时分就创立了一家职工达400人的公司,被同学称为柴百万。2012年大学毕业后回到故土章丘市柴家村种韭菜,截止到2013年年末,营业额一千多万元,净赢利可达100多万元。他一手倡议的“专业大户+农人协作社+农户”形式,改变了几十年来传统的栽培形式,他的盆栽韭菜也因此成为传统农业向现代农业改变的一个典型。i黑马采访了这位年轻的创业者,柴会龙叙述了自己乡村创业史:

  我大学读的是国贸专业,做过校园媒体,毕业时即使面临年薪20万的引诱,也还是想回到自己的家园——章丘市柴家村。我的家园有栽培韭菜的前史,355户人种韭菜,有1500亩特征品牌基地,村里甚至在2000年注册了绿色无公害韭菜的品牌,但这个官方认证并没有给乡民带来更多的赢利。19岁那年,我就立誓,假如四年之后,家园的韭菜还没有走向全国,我自己将回到家园实现这个梦想。

  捉住人们注重食品安全的刚性需求

  在我上大学时,就不断传闻各种韭菜中毒事件。许多分明是无公害、无残留的蔬菜就算放在超市里也没有人要买。可是韭菜关于北方人来说便是刚需,尤其是冬季做饺子是必不可少的(配料)。可是,因为恐惧,顾客们现在连证书都不认可了。现在城镇化那么厉害,许多人没有地(想种也无法种),也种不出好韭菜,只能买。面临这样一个旺盛需求,咱们的乡民却并不没有赚到多少钱。普通韭菜在我国确实很难卖得起价钱,在农贸商场里,4块钱(一斤)算是顶天了。

  我当时认为,咱们村正好能提供无公害的韭菜,咱们有那么好的基地,我是土生土长的柴家村人,对乡村十分了解,假如不做,就再也没有这么好的机会了。

  要改变这些问题,我必须从许多方面着手改变曩昔农业出产经营的一些方式方法。我决议以家庭农场为主,以农人协作社为辅。先把自己做成一个标本,假如成功,再宣传给农人。我租下了4个叔叔的土地,40亩做大批量的韭菜出产,专门供给超市,这样的无公害韭菜能够卖到30~40元一斤;另外10亩专门做韭菜盆景,满意顾客个性化定制的需求。

  农产品的营销要接地气

  曩昔咱们的韭菜远销到北京、天津,咱们都说好,可是顾客并不知道这个产品是谁出产的,怎么出产的,说白了,没有品牌。我的主意便是要翻开销路,构成品牌。

  因为城里人不信任农产品是无公害栽培的,咱们需求让他们知道柴家村的韭菜真的没有问题。

  我大学时分就搞过校园媒体,打通校园周围商户和学生,我了解媒体如何影响用户,每一类媒体所针对的人群是什么人?

  咱们有意识的触摸媒体,咱们在济南等城市的本地日子频道开端做广告。本地日子频道关于当地人影响大(尤其是家庭主妇),有公信力。咱们经过广告,向顾客们传达咱们的质量、产品,还有形式。

  她们后来发现咱们的产品不错,就开端口口相传,为了满意咱们的需求,咱们又推出了小区团购形式。只需一个小区订了XX盆,就免运费。在济南小区能够听到大妈们喊:“您买不买韭菜,家里需求不需求?”

  另外,咱们还特别注重广告投放的时刻和作用。咱们在交通播送台做播送广告,买的是(下午)五点到五点二十的广告位。这时分济南的大部分车都堵在路上,经过让他们听听我的创业报道,让他们对我的韭菜感兴趣。

  咱们还和(拥有)高端人群的组织协作。咱们最早经过济南高端农产品网站卖咱们的无公害韭菜。另外,我还和车友沙龙协作。他们需求活动场所,也乐意支撑咱们。常常有许多车友会把车开到咱们的基地,实地看咱们的栽培状况,然后带上几盆回去。
为了让人们在家也能种韭菜,他研发盆栽韭菜一年卖了1000多万
  让市民在家里割韭菜

  冬季是韭菜的旺季。传统的韭菜从泥土中取出后,不利于保存,放久了不新鲜。城里的老百姓想吃自己种的韭菜(食品安全需求),又没有当地去种。面临这个商场,许多人做了测验,比方北京就有人做盆景农业,可是价格太贵,一盆盆栽或许卖到3、4百块钱。另一类是无土栽培,可是这种农作物的生命力十分差,产品就长一茬。

  咱们韭菜的壁垒便是栽培技能,尤其是育苗技能,看似进入门槛十分的低,其实门槛十分高,其他区域难以仿制。育好苗才能确保顾客拿到家里是能够成长的。

  研究了竞赛对手的做法后,咱们开发了盆景韭菜。原材料还是咱们柴家村的无公害韭菜,只不过运用有机肥料,在大棚里培养,用一致规格的泥盆来装,使得产值和质量都有了提高,构成标准化的产品外观。

  以前的韭菜是在地里栽培,粗旷;而盆栽韭菜是咱们精心育苗,成活率高。这样柴家村的无公害韭菜能够放在市民的阳台上养,既能够用来观赏,又能够吃。每盆韭菜能够割3~5茬,每次都是新鲜的。咱们卖的是产品,不是食材,商场反响很好,每盆韭菜能够卖到79元。市民吃完了,还向咱们预定和团购,咱们依照小区配送。

  经过协作社确保供应链

  有了销路和口碑,就要确保供应链。

  我最初说了,我先示范,让咱们信任种盆栽韭菜能够致富。后来,我又在考虑如何把村里的农人组织起来。我决议和菜贩子竞赛,因为我的毛利空间大,有途径优势,收买的价高。一起我让乡民加入咱们的协作社,一致管理、一致栽培、一致出售,分享收益。

  除了确保产值,咱们还要确保质量,质量是品牌的生命。农人,你只需让他挣到钱,他就乐意依照这种形式进行出产,并且因为咱们是利益共同体,谁要糊弄,坏了招牌都是不被允许的。其实咱们的要求很低,他们大都是种了30多年地的农人,他们的技能十分老练,咱们地挨着地,互相监督,不撒农药就一致都不撒农药。农产品安全现在越来越厉害,农人也知道不洒农药是竞赛力。

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