分之道数字学习资源平台颠覆传统录播课程，同步全日制教材，覆盖九大学科，自主研发配套记忆课程，把具体的教材知识点和重难点用有趣的记忆方法和思维导图进行串联，让孩子在妙趣横生的课程中快乐学习，从而节约时间，提高效率！中小学教育加盟首选分之道网校加盟，帮助更多中小学生获得更轻松记忆课本知识点获得高分。从教育细分行业来看，K12教育加盟热度不减，儿童早教、教育信息化、兴趣教育、教育综合服务领域投资热度提升。
中小学教育占据了中国家庭支出的近9%，中国消费者对教育行业的三大主要需求：培养优势、国际思维、偏好高端。 中国教育产业已进入高度消费化，这一转变对在教育领域寻求机会的投资者和运营者具有深远影响。从教育细分行业来看，K12教育加盟热度不减，儿童早教、教育信息化、兴趣教育、教育综合服务领域投资热度提升。中小学教育占据了中国家庭支出的近9%，中国消费者对教育行业的三大主要需求：培养优势、国际思维、偏好高端。 中国教育产业已进入高度消费化，这一转变对在教育领域寻求机会的投资者和运营者具有深远影响。

看日剧时，总是会被那些美食所惊艳，就是一碗普普通通的拉面，都让人心生向往。《深夜食堂》、《孤独的美食家》的火热进一步扩大了日料的知名度，许多人千里迢迢去一趟日本就是奔着美食去的。现在国内也出现了各式各样的日料店，投资开一家日料店成了创业的焦点。那么，日料店是自己开还是加盟好呢？


 

日料相关

日料不同于平常的快餐和小吃，它面对的人群相对高端，大多都具有较高的消费水平，比如都市年轻人，白领和商务人员。日料有很多分类，有的是单纯的寿司店，可以做成外卖店配点饮料什么的；也可以做成堂食店，产品更丰富一些。日本以吃生鱼片闻名，日料当然少不了刺身，再加上一些小菜，口味综合，味道不错，当然芥末不一定符合国人口味。

自己开店

想要开日料店的话，关键在于食材和制作上。如果要自己开日料店的话，有两个选择，一个是请现成的日料厨师，一个是自己先去学习相关技巧。如果对日料熟悉，看过相关纪录片的人，可以知道日本的老一辈厨师是非常注重工匠精神的，他们的徒弟动辄就要几十年方可出师，正式开一家自己的日料店。如果选择从头学起，最多只能学到半吊子的手艺，对于精英人士，吃惯正宗日料的人来说是一场灾难，价格对于平常人来说又太虚。更推荐的是找一个成熟的日料师傅合作，这样子方能保证口味。

在食材上，日料一向以精良出名。日本料理动辄几百，上千的关键就在于选材上，比如说名声远播的神户牛肉，几片就高达600元，一般人是吃不起的。自从2001年日本暴发疯牛病以来，中国就暂停了从日本进口牛肉，至今未解禁，因此国内吃不到正宗的神户牛肉，但许多日料店偏偏就喜欢打着这个噱头，自己开店时最好不要效仿，否则一旦被资深的美食爱好者识破，对店的名誉是重大打击。

三文鱼是日本最出名的料理之一，但价格的昂贵，进货的困难使许多商家以次充好。正宗三文鱼只有大西洋鲑这一种，也就是“挪威三文鱼”，但市场上有很多假冒的，比如“太平洋鲑鱼”，其实就是大马哈鱼，还有成本更低的“淡水三文鱼”。食材直接就会影响日料成品的口感，如果在这方面打了折扣，一家日料店的生意是做不大的，很容易被经常吃日料的人看破。

因此自己开店的话，最重要的找到一个好的日料厨师，并且有一条稳定的供货渠道，能够拿到品质高，新鲜的食材。否则要想打动挑剔的消费者，无异于痴人说梦。

 

加盟日料店

市面上的日料店品牌众多，并不是每一家都值得加盟，许多人只是看中了日料后面深藏的庞大利润，打着正宗的旗子来谋取利益。如果投资者选择了这类品牌，钱相当于打了水漂，甚至可能不如自己学习开店。

因此在选择日料加盟时，首先要了解品牌资历。如果是日本当地传到国内的品牌，大多值得信赖，但这类大品牌大多对资金和投资者要求较高，也不一定开放加盟。现在国内自然也有正宗的品牌，要识别的关键可以从两方面，一是成立的时间长短和门店数量，二是店里日料的真实口味。能在市场上存活下来并发展壮大的日料店肯定经过了消费者的检验，如果不放心还可以邀请有经验的人亲自去试吃。

日料特别讲究新鲜，如果冷冻过几天很有可能丧失了口感，这就考验了加盟总部的物流系统。投资者在确认了品牌提供的食材质量后，也要详细了解总部配送到当地的速度，绝对不能超过一天。在食材的处理上，原则上是越快越好。

日料的酱也是其重要特色，比如正宗的刺身应该用山葵磨粉来作调料，辣中带甜，但是现在绝大多数日料店都是买管装的芥末酱，刺激性大并且没有甜味。挑选品牌加盟店时也可以从酱上入手，多一个角度作为参考依据。
 

日料店自己开还是加盟，具体得看投资者的情况，以上就是分之道小编给大家的解答，分之道数字资源学习平台实力汇聚海外名校、清华硕士与特聘高级教师组成的教研审定顾问团，平均教龄5年以上，分之道网校结合多位世界记忆大师，定制动态教学视频课程，改变学生的学习方法，分之道网校带领学生体验更便捷、更高效、更愉悦的在线学习模式。如果您也感兴趣，欢迎过来分之道进行实地观察，行动是成功的开始，等待是失败的源头。

与日料店自己开还是加盟？相关的文章推荐

目前，不管是政策支持还是资本市场的推动，加上技术都会逐渐成熟，数字化与扁平化覆盖率可达90%。中小学教育加盟将会是一片蓝海。分之道数字资源平台目前正面向全国招收中小学教育合伙人，这是一次不容错过的低成本创业的机会。请立即咨询分之道客服，获取一手加盟资料。更多创业知识、赚钱项目请访问分之道招商加盟网(www.fenzhidao.com.cn)查看。推荐低成本靠谱的赚钱项目并给予专业扶持，是你确定创业方向的好助手，让您抓住当前的创业机会。

来回移动